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16,00 €
Heritage 75cl
Choix vin.
14,00 €
Assiette du cèdre
Houmous, taboulé, moutabal, moussaka, sambousek, boeuf, fatayer, épinard, ailes de poulet du cèdre.
6,00 €
Baklawa x4
Pâtisseries libanaises feuilletées fourrées aux noisettes, pistaches et amandes, parfumées à l'eau de fleur d'oranger et de roses, 4 pièces.
Formules
15,00 €
Formule mezzeh
7 hors d'oeuvres libanais sélectionnés par le chef pour 1 personne.
32,00 €
Formule 8 variétés
4 hors d'oeuvres froides : taboulé, hommos, moutabal et moussaka. 4 hors d'oeuvres chaudes : 6 ailes de poulet, 2 fatayers, 2 samboussek viande et 2 samboussek fromage. Pour 2 personnes.
40,00 €
Formule 10 variétés
5 hors d'oeuvres froides : taboulé, hommos, moutabal, labné et moussaka. 5 hors d'oeuvres chaudes : 6 ailes de poulet, 2 fatayers, 2 samboussek viande, 2 samboussek fromage et falafel. Pour 2 personnes.
44,00 €
Formule 12 variétés
6 hors d'oeuvres froides : taboulé, hommos, moutabal, labné, moussaka et émincé de poulet à l'ail. 6 hors d'oeuvres chaudes : 6 ailes de poulet, 2 fatayers, 2 samboussek viande, 2 samboussek fromage et falafel soujouk. Pour 2 personnes.
48,00 €
Formule 8 variétés
4 hors d'oeuvres froides : taboulé, hommos, moutabal et moussaka. 4 hors d'oeuvres chaudes : 6 ailes de poulet, 2 fatayers, 2 samboussek viande et 2 samboussek fromage. Pour 3 personnes.
60,00 €
Formule 10 variétés
5 hors d'oeuvres froides : taboulé, hommos, moutabal, labné et moussaka. 5 hors d'oeuvres chaudes : 6 ailes de poulet, 2 fatayers, 2 samboussek viande, 2 samboussek fromage et falafel. Pour 3 personnes.
72,00 €
Formule 12 variétés
6 hors d'oeuvres froides : taboulé, hommos, moutabal, labné, moussaka et émincé de poulet à l'ail. 6 hors d'oeuvres chaudes : 6 ailes de poulet, 2 fatayers, 2 samboussek viande, 2 samboussek fromage et falafel soujouk. Pour 3 personnes.
80,00 €
Formule 8 variétés
4 hors d'oeuvres froides : taboulé, hommos, moutabal et moussaka. 4 hors d'oeuvres chaudes : 6 ailes de poulet, 2 fatayers, 2 samboussek viande et 2 samboussek fromage. Pour 5 personnes.
100,00 €
Formule 10 variétés
5 hors d'oeuvres froides : taboulé, hommos, moutabal, labné et moussaka. 5 hors d'oeuvres chaudes : 6 ailes de poulet, 2 fatayers, 2 samboussek viande, 2 samboussek fromage et falafel. Pour 5 personnes.
120,00 €
Formule 12 variétés
6 hors d'oeuvres froides : taboulé, hommos, moutabal, labné, moussaka et émincé de poulet à l'ail. 6 hors d'oeuvres chaudes : 6 ailes de poulet, 2 fatayers, 2 samboussek viande, 2 samboussek fromage et falafel soujok. Pour 5 personnes.
Suggestions du chef
14,00 €
Assiette du cèdre
Houmous, taboulé, moutabal, moussaka, sambousek, boeuf, fatayer, épinard, ailes de poulet du cèdre.
13,00 €
Assiette végétarienne
Houmous, taboulé, moutabal, chanklish (fromage de brebis épicé), fatayer epinard, sambousek fromage et falafel.
14,00 €
Assiette vegan du chef
Houmous, taboulé, moutabal 3 pièces de falafels, sauce sésame, 1 fatayer épinard et chou-fleur à la libanaise.
14,00 €
Assiette falafel
Houmous, motabala, 5 pièces falafels, crème de sésame et condiments pour falafel.
Suppléments
2,50 €
Pain
Sachet de pain.
3,00 €
Crème d'ail
4,00 €
Blé concassé
3,00 €
Portion de frites
Desserts
6,00 €
Baklawa x4
Pâtisseries libanaises feuilletées fourrées aux noisettes, pistaches et amandes, parfumées à l'eau de fleur d'oranger et de roses, 4 pièces.
12,00 €
Assiette de baklawa
Assortiment de baklawas, pour 2 personnes.
5,00 €
Mouhallabieh traditionnel
Flan libanais parfumé à l'eau de fleurs d'oranger et à l'eau de roses.
Boissons
2,50 €
Coca-Cola sans sucres 33cl
Le goût de coca cola avec zéro sucres et zéro calories.
2,50 €
Coca-Cola light 33cl
Sans sucres, goût léger.
4,00 €
Limonade maison citronnade à la menthe
2,50 €
Carola bleue 50cl
2,50 €
Carola rouge 50cl
Boissons alcoolisées
4,00 €
Bière libanaise 33cl
4,00 €
Heineken 50cl
16,00 €
Heritage 75cl
Choix vin.
26,00 €
Le Clos Saint Thomas 75cl
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